El desempeño puesto en marcha por la industria panadera ha sido loable, caracterizado por una muestra  de constancia y esfuerzo. Evidenciado en la labor diaria y continúa que prestan  todos los establecimientos que representan al sector.

En el marco de la XXVIII Convención anual de Fevipan, fue inaugurada XIII Expo-Fevipan 2008, con más de 90 stands pertenecientes a diversas empresas de consumo masivo, servicios, equipos y maquinarias que convergen en el mundo de la panadería y panificación.

Lleno de energía llegó el Psicólogo  Pedro Angelvis, para dar a conocer sus recetas mágicas con las que se puede controlar el estrés y convertirlo en energía positiva.